Bahan - bahan :
* 300 gr Daging Sapi
* 3 butir Bawang Putih
* 1 buah Bawang Bombay
* 1 buah Paprika (dipotong kotak 2 x 2 cm)
* 1 cm Jahe (diiris / dicincang)
* 2 sdm Madu
* 1 sdm Lada Hitam
* 2 sdm Kecap Asin
* 1 batang Daun Bawang
* 2 sdm Minyak Wijen
* Secukupnya Minyak Goreng
Cara memasak :
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak goreng sampai harum lalu masukan daging sampai daging berubah warna.
- Masukan bumbu-bumbu: lada hitam, jahe, paprika, kecap asin dan madu.
- Setelah yakin daging sudah masak masukan daun bawang dan minyak wijen, masak lagi sebentar, lalu angkat. Sajikan selagi panas.
Keterangan : Daging sapi juga bisa diganti daging ayam atau kepiting.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Semoga Allah SWT Merahmatimu